Axit L-Pyroglutamic (còn được gọi là PCA, 5-oxoproline, axit pidolic, hoặc pyroglutamate ở dạng cơ bản) là một dẫn xuất axit amin tự nhiên phổ biến nhưng ít được nghiên cứu, trong đó nhóm amin tự do của axit glutamic hoặc glutamine vòng quay để tạo thành lactam Nó là một chất chuyển hóa trong chu trình glutathione được chuyển hóa thành glutamate bởi 5-oxoprolinase.Pyroglutamate được tìm thấy trong nhiều loại protein bao gồm cả bacteriorhodopsin. Axit glutamic ở đầu N và dư lượng glutamine có thể tự chu kỳ hóa để trở thành pyroglutamate, hoặc chuyển hóa bằng enzym bởi glutaminyl cyclase. Đây là một trong số các dạng N-termini bị chặn gây ra vấn đề đối với trình tự đầu N bằng cách sử dụng hóa học Edman, yêu cầu nhóm amin chính tự do không có trong axit pyroglutamic. Enzyme pyroglutamate aminopeptidase có thể khôi phục đầu cuối N tự do bằng cách phân cắt phần dư pyroglutamate.
Axit L-Pyroglutamic
Axit L-Pyroglutamic CAS: 98-79-3
Axit L-Pyroglutamic CAS: 98-79-3 basic information:
Từ đồng nghĩa: 5-OXO-L-PROLINE; 5-oxoproline; 5-OXO-2-PYRROLIDINECARBOXYLIC ACID; L-GLUTIMINIC ACID; L-GLUTAMIC ACID LACTAM; (-) - L-PYROGLUTAMIC ACID; L-PYROGLUTAMIC ACID AXIT 2-PYRROLIDONE-5-CARBOXYLIC
MF: C5H7NO3
MW: 129,11
EINECS: 202-700-3
Mol Tệp: 98-79-3.mol
Xuất hiện và thuộc tính: Tinh thể trắng mịn
Mật độ: 1,38 g / cm3
Điểm nóng chảy: 160-163 ° C (lit.)
Điểm sôi: 453,1ºC ở 760 mmHg
Điểm chớp cháy: 227,8ºC
Axit L-Pyroglutamic CAS: 98-79-3 Introduction
Axit pyroglutamic (còn được gọi là PCA, 5-oxoproline, axit pidolic, hoặc pyroglutamate ở dạng cơ bản) là một dẫn xuất axit amin tự nhiên phổ biến nhưng ít được nghiên cứu, trong đó nhóm amin tự do của axit glutamic hoặc glutamine vòng quay để tạo thành lactam.
Nó là một chất chuyển hóa trong chu trình glutathione được chuyển hóa thành glutamate bởi 5-oxoprolinase.
Pyroglutamate được tìm thấy trong nhiều loại protein bao gồm cả bacteriorhodopsin. Axit glutamic ở đầu N và dư lượng glutamine có thể tự chu kỳ hóa để trở thành pyroglutamate, hoặc chuyển hóa bằng enzym bởi glutaminyl cyclase. Đây là một trong số các dạng N-termini bị chặn gây ra vấn đề đối với trình tự đầu N bằng cách sử dụng hóa học Edman, yêu cầu nhóm amin chính tự do không có trong axit pyroglutamic. Enzyme pyroglutamate aminopeptidase có thể khôi phục đầu cuối N tự do bằng cách phân cắt phần dư pyroglutamate.
Axit L-Pyroglutamic CAS: 98-79-3 Specification:
|
Vật phẩm |
Thông số kỹ thuật |
Các kết quả |
|
Vẻ bề ngoài |
Bột kết tinh màu trắng |
Phù hợp |
|
Vòng quay riêng (a) D20 (C = 2, H20) |
-10,5 ° đến -11,8 ° |
-11,6 ° |
|
Điểm nóng chảy (° C) |
158 ° C đến 161 ° C |
159,5 ° C |
|
Clorua (C1) |
NMT 0,02% |
0,01% |
|
Amoni (NH4) |
NMT 0,02% |
<0,02% |
|
Sunfat (SO4) |
NMT 0,05% |
0,005% |
|
Kim loại nặng (Pb) |
NMT 10ppm |
10ppm |
|
Sắt (Fe) |
NMT 20ppm |
8ppm |
|
Asen (As2O3) |
NMT 1ppm |
<1ppm |
|
Mất mát khi làm khô |
NMT 0,50% |
0,39% |
|
Dư lượng khi đánh lửa |
NMT 0,2% |
0,07% |
|
Khảo nghiệm |
98,0-101,0% |
99,3% |
Axit L-Pyroglutamic CAS: 98-79-3 Function
Đối với thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và các ngành công nghiệp khác; chất trung gian tổng hợp hữu cơ, phụ gia thực phẩm
1.Axit L-Pyroglutamic is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.Axit L-Pyroglutamic is cancer prevention
3.Axit L-Pyroglutamic is prevention of tooth decay and gum disease
4.Axit L-Pyroglutamic is kidney function improvement
5.Axit L-Pyroglutamic anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.Axit L-Pyroglutamic is liver protection
7.Axit L-Pyroglutamic is protection and restoration of immune system
8.Axit L-Pyroglutamic is inhibition of infectious pathogens
Axit L-Pyroglutamic CAS: 98-79-3 Application
1. Nó có thể được sử dụng trong mỹ phẩm làm móng. ,
2, Axit L-pyroglutamic cũng có thể được tổng hợp với các hợp chất hữu cơ khác
Các chất dẫn xuất có tác dụng đặc biệt đối với hoạt động bề mặt, độ trong suốt và độ sáng. ,
3. Nó có thể được sử dụng như chất hoạt động bề mặt, chất tẩy rửa, thuốc thử hóa học và chất trung gian hữu cơ để phân giải raxemic amin.
