Sodium Erythorbate là bột kết tinh màu trắng, hơi mặn. Nó khá ổn định trong không khí ở trạng thái khô. Nhưng ở dạng dung dịch, nó sẽ xấu đi khi có không khí, kim loại vết, nhiệt và ánh sáng. Điểm nóng chảy trên 200 â „ƒ (phân hủy). Dễ dàng hòa tan trong nước (17g / 100m1). Hầu như không tan trong etanol. Giá trị pH của dung dịch nước 2% là 5,5 đến 8,0. Được sử dụng như chất chống oxy hóa thực phẩm, chất phụ gia chống ăn mòn màu, chất chống oxy hóa mỹ phẩm. Sodium Erythorbate có thể tiêu thụ oxy trong mỹ phẩm, làm giảm các ion kim loại hóa trị cao, chuyển thế oxy hóa khử sang phạm vi khử và giảm việc tạo ra các sản phẩm oxy hóa không mong muốn. Sodium Erythorbate cũng có thể được sử dụng làm chất phụ gia màu chống ăn mòn.
Saw palmetto extract là chiết xuất từ quả của cây Saw palmetto. Nó rất giàu axit béo và phytosterol. Nó đã được sử dụng trong y học cổ truyền và thay thế cho nhiều chỉ định, đáng chú ý nhất là tăng sản lành tính tuyến tiền liệt (BPH).
Nattokinase, còn được gọi là bacillus subtilis protease, là một protease serine được sản xuất bởi Bacillus natto trong quá trình lên men natto, có thể làm tan huyết khối, giảm độ nhớt của máu, cải thiện lưu thông máu, làm mềm và tăng độ đàn hồi của mạch máu.
Genistein là một trong một số isoflavone được biết đến. Isoflavone, chẳng hạn như genistein và daidzein, được tìm thấy trong một số loại thực vật bao gồm cây lupin, đậu fava, đậu nành, sắn dây và psoralea là nguồn thực phẩm chính, cũng có trong cây thuốc Flemingia vestita và cà phê.
Andrographolide là toàn bộ cỏ hoặc lá của andrographis paniculata. Có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu viêm, giảm sưng, giảm đau. Nó chủ yếu được sử dụng để điều trị bệnh lỵ trực khuẩn, nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm amidan cấp tính, viêm ruột, viêm họng, viêm phổi và cúm, ... Chủ yếu được sản xuất ở Quảng Đông, Phúc Kiến và các tỉnh khác, miền Trung Trung Quốc, Hoa Bắc, Tây Bắc và những nơi khác cũng được giới thiệu.
Rhodioloside là một hợp chất glycoside được tìm thấy trong thực vật Rhodiola rosea. Nó được cho là một trong những hợp chất chịu trách nhiệm cho các hoạt động chống trầm cảm và giải lo âu của loại cây này, cùng với nhựa thông. Salidroside có thể hoạt động mạnh hơn rosavin, mặc dù nhiều chất chiết xuất từ Rhodiola rosea được bán trên thị trường được tiêu chuẩn hóa cho hàm lượng rosavin hơn là salidroside.
Rosavin là một hợp chất glycoside được tìm thấy trong thực vật Rhodiola rosea. Nó được cho là một trong những hợp chất chịu trách nhiệm cho các hoạt động chống trầm cảm và giải lo âu của loài cây này, cùng với salidroside.
