Bột Vitamin E / Tocopherol là thực phẩm lành mạnh cho thức ăn khô, sữa bột trẻ em, các sản phẩm từ sữa và thức ăn lỏng, là một chất bổ sung chất dinh dưỡng tự nhiên.
Vitamin E
Vitamin E / Tocopherol CAS: 1406-66-2
Giới thiệu Vitamin E / Tocopherol:
Vitamin E / Tocopherol đề cập đến một nhóm tám hợp chất hòa tan trong chất béo bao gồm cả tocopherol và tocotrienols.
Trong số nhiều dạng khác nhau của vitamin E, γ-tocopherol là phổ biến nhất trong chế độ ăn uống ở Bắc Mỹ. γ Tocopherol có thể được tìm thấy trong dầu ngô, dầu đậu nành, bơ thực vật và nước xốt.
Trong chế độ ăn uống ở Bắc Mỹ, Î ± -tocopherol, dạng vitamin E có hoạt tính sinh học cao nhất, là dạng phổ biến thứ hai của vitamin E. Biến thể này có thể được tìm thấy nhiều nhất trong dầu mầm lúa mì, dầu hướng dương và dầu cây rum.
Là một chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo, nó ngừng sản xuất các loại oxy phản ứng được hình thành khi chất béo trải qua quá trình oxy hóa
Đặc điểm kỹ thuật của Vitamin E / Tocopherol:
Xuất hiện |
Bột hơi vàng, trong, nhớt |
Đủ điều kiện |
Thử nghiệm bởi G.C |
98,0% ~ 101,0% |
98,0% |
Danh tính |
Tương ứng |
Đủ điều kiện |
Tỉ trọng |
0,952-0,966 g / ml |
0,958g / ml |
Chỉ số khúc xạ |
1,494-1,498 |
1.494 |
Độ hấp thụ trong ethano |
||
Ở khoảng 284nm (tối đa) |
42.0-45.0 |
43.8 |
Ở khoảng 254nm (tối thiểu) |
7,5-9,0 |
8.3 |
Tính axit |
tối đa 0,1mL NaOH 0,1N |
0,05mL |
Tro sunphated |
tối đa 0,1% |
0,06% |
Đặc điểm vi sinh |
||
Tổng số mảng |
â ‰ ¤1000cfu / g |
Phù hợp |
Men & nấm mốc |
â ‰ ¤100cfu / g |
Phù hợp |
E coli |
Âm tính (Trong 10g) |
Không được phát hiện |
Salmonella |
Âm tính (Trong 25g) |
Không được phát hiện |
Kim loại nặng |
tối đa 10ppm |
Dưới 5ppm |
Chì |
tối đa 2ppm |
0,09ppm |
Thạch tín |
tối đa 3ppm |
Dưới 1ppm |
Tocopherol miễn phí |
tối đa 1,0% |
1,0% |
Tạp chất bay hơi hữu cơ |
Đáp ứng yêu cầu USP |
Đủ điều kiện |
(Kết quả kiểm tra thực tế: Tuân theo tiêu chuẩn USP32) |
Chức năng Vitamin E / Tocopherol
1.Vitamin E được sử dụng như một chất chống oxy hóa, nó có thể ngăn ngừa sự lão hóa sớm của da và cải thiện độ đàn hồi của da.
2.Vitamin E là một loại phụ gia tăng cường dinh dưỡng, có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch, phòng chống dịch bệnh cho vật nuôi.
3.Vitamin E có thể tăng tỷ lệ sinh sản hoặc đẻ của gia súc và gia cầm, đồng thời giữ cho thịt thơm ngon và tăng giá trị dinh dưỡng.
4.Vitamin E có thể làm tăng hiệu quả sự chuyển hóa axit nucleic, và thúc đẩy tổng hợp protein, và tăng các chức năng cơ thể và chức năng tình dục.
Ứng dụng Vitamin E / Tocopherol
1. giúp ngăn ngừa ung thư
2. hỗ trợ trong việc cải thiện sự trao đổi chất
3. Có lợi trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch
4. Hỗ trợ làm giảm và trì hoãn sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể.