Zinc glycinate là một sản phẩm công nghệ cao với thành phần chính là zinc glycinate chelate, có thể được cơ thể con người hấp thụ và sử dụng trực tiếp. So với thế hệ thứ cấp của thực phẩm làm giàu, chẳng hạn như kẽm lactate và kẽm gluconate, kẽm glycinate chelate khắc phục được nhược điểm là sinh khả dụng thấp.
Kẽm Glycinate
Kẽm Glycinate CAS:7214-08-6
Product Name: Kẽm Glycinate
Tên khác: Zinc BisGlycinate
Xuất hiện: Bột tinh thể trắng
MF: C4H8N2O4Zn
MW: 213,51
Tiêu chuẩn chất lượng: Cấp thực phẩm
Cách sử dụng: Kẽm hữu cơ cho dinh dưỡng con người
Kẽm Glycinate CAS:7214-08-6 Specification:
PHÂN TÍCH |
SỰ CHỈ RÕ |
KẾT QUẢ |
Vẻ bề ngoài |
bột trắng |
Tuân thủ |
Khảo nghiệm |
â ‰ ¥ 98,5% |
99,02% |
Nitơ (Zn) |
â ‰ ¥ 28,5% |
28,76% |
Nitơ (N) |
12,0-13,1% |
12,81% |
Clorua (Cl) |
â ‰ ¤0,05% |
0,04% |
Sunfat (SO4) |
â ‰ ¤0,05% |
0,03% |
Asen (As) |
â ‰ ¤0,0003% |
0,0002% |
Kim loại nặng (Pb) |
â ‰ ¤0,002% |
0,001% |
Chì (Pb) |
â ‰ ¤0,0005% |
0,0001% |
PH (1% dung dịch nước) |
10,0-11,0 |
10.50 |
Mất mát khi làm khô |
â ‰ ¤0,5% |
0,32% |
Dư lượng trên Ignition |
0,15% |
0,10% |
Kích thước lưới |
90% đến 100 lưới |
Tuân thủ |
Tổng số mảng |
â ‰ ¤1000cfu / g |
<10cfu / g |
Khuôn |
â ‰ ¤100cfu / g |
<10cfu / g |
Tổng Coliform |
â ‰ ¤10cfu / g |
Không được phát hiện |
Salmonella |
Phủ định |
Không được phát hiện |
Staphylococcus aureus |
Phủ định |
Không được phát hiện |
Kẽm Glycinate CAS:7214-08-6 Function
Glycine Zinc có thể tăng cường trong các sản phẩm sữa (sữa bột, sữa, sữa đậu nành, v.v.), đồ uống đặc, bảo vệ sức khỏe ngô, muối và thực phẩm khác.
Phân bón hóa học được sử dụng để loại bỏ carbon dioxide công nghiệp của dung môi.
Mycophenolate trong ngành dược phẩm dùng làm chất đệm, tác nhân axit amin để điều chế Ldopa và các loại thuốc khác, ngành công nghiệp thực phẩm được sử dụng làm chất gia vị, saccharin, dù là tác nhân để sản xuất bia, chế biến thịt, pha chế đồ uống lạnh. Ngoài ra, giá trị pH có thể được sử dụng như một chất điều chỉnh và để chuẩn bị dung dịch mạ điện.
Kẽm Glycinate CAS:7214-08-6 Application
Kẽm Glycinate can intensify in milk goods (milk powder, milk etc), solid drink,salt and other food.
Kẽm Glycinate used for industrial carbon dioxide removal of the solvent.
Kẽm Glycinate is used as buffer and amino acid in the pharmaceutical industry.
Kẽm Glycinate is used in the food industry as seasoning, saccharin and meat processing.
Kẽm glycinat (7214-08-6) là một chất bổ sung kẽm trong thực phẩm tốt, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não và thể chất của trẻ sơ sinh và thanh thiếu niên, và có tác dụng hấp thu tốt hơn kẽm vô cơ.
Được sử dụng như một tá dược dược phẩm, nó là một chất bổ sung dinh dưỡng kẽm. Quy định của Trung Quốc có thể được sử dụng cho thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh, lượng sử dụng là 25 ~ 70mg / kg (dựa trên kẽm, giống bên dưới): 10 ~ 20mg / kg trong đồ uống tăng cường kẽm, ngũ cốc và các sản phẩm của chúng; 30 ~ 60mg trong các sản phẩm sữa / kg.