Thực phẩm, Thức ăn chăn nuôi và Công nghiệp Enzymeï ¼ˆTextile ‰ Sử dụng Cellulase,Cellulase chủ yếu được sử dụng trong ngành công nghiệp rửa đá dệt và may mặc.
Alpha-amylase nhiệt độ thấp được tạo ra từ chủng vi khuẩn Bacillus subtilis thông qua kỹ thuật nuôi trồng, lên men và chiết xuất, sản phẩm này có thể được sử dụng cho quá trình thanh lý nước trái cây, glucose, ngũ cốc, rượu, bia, bột ngọt, rượu Thiệu Hưng, sản phẩm chưng cất rượu mạnh Công nghiệp lên men, công nghiệp in và nhuộm, cũng như quá trình lọc cặn trong công nghiệp dệt.
Peptidase thường được gọi là enzym phân giải protein. (Phân biệt peptidase và protease là: protease thủy phân protein là một polypeptide, peptide và axit amin thủy phân protein.) Là một enzyme peptidase có khả năng thủy phân peptide
Các cấp khác nhau Laccase với chất lượng cao. Cấp công nghiệp, cấp thực phẩm, cấp dược phẩm và cấp mỹ phẩm.
Papain là sử dụng các nhà máy kỹ thuật sinh học từ quả đu đủ non chiết xuất các sản phẩm sinh học và tự nhiên, nó bao gồm 212 axit amin.
Esculin là một glycosid được phân hủy từ glucose và hợp chất dihydroxycoumarin. Esculin là một sản phẩm của một dẫn xuất coumarin chiết xuất từ vỏ cây hoa hòe (Fraxinus ornus).