L-Hydroxyproline là một axit amin không cần thiết, có nghĩa là nó được sản xuất từ các axit amin khác trong gan; Nó không cần phải được lấy trực tiếp thông qua chế độ ăn uống.Hydroxyproline cần thiết cho việc xây dựng protein cấu trúc chính của cơ thể, collagen. Khiếm khuyết trong quá trình tổng hợp ung thư biểu mô dẫn đến dễ bị bầm tím, chảy máu, phá vỡ mô liên kết của dây chằng và gân, và tăng nguy cơ tổn thương mạch máu. Tăng tràn hydroxyproline trong nước tiểu nói chung có liên quan đến sự phân hủy mô liên kết do quá trình bệnh và cũng có thể là biểu hiện của sự thiếu hụt vitamin C.
