Nhà sản xuất Chất làm ngọt thay thế đường Aspartame

L-Carnosine (beta-alanyl-L-histidine) là một dipeptide của các axit amin beta-alanine và histidine. Nó tập trung nhiều trong các mô cơ và não. L- Carnosine có thể làm tăng giới hạn Hayflick trong nguyên bào sợi của con người, cũng như làm giảm tỷ lệ rút ngắn telomere. Carnosine cũng được coi là chất bảo vệ địa chất.

Tan tự do trong axit formic, rất ít tan trong nước, thực tế không tan trong etanol và trong. Hòa tan trong axit clohydric loãng và axit nitric loãng. Ngoài việc là một axit amin tạo protein, tyrosine còn có một vai trò đặc biệt nhờ chức năng phenol. Nó xảy ra trong các protein là một phần của quá trình truyền tín hiệu. Nó có chức năng như một chất nhận các nhóm phốt phát được chuyển bằng con đường của protein kinase (cái gọi là tyrosine kinase thụ thể). Sự phosphoryl hóa của nhóm hydroxyl làm thay đổi hoạt động của protein đích. L-tyrosine là tiền chất của chất dẫn truyền thần kinh và làm tăng nồng độ chất dẫn truyền thần kinh plasma (đặc biệt và) nhưng có rất ít ảnh hưởng đến tâm trạng.

Bột vani là một trong những hương vị quan trọng với mùi kem ngọt ngào.

Saw palmetto extract là chiết xuất từ ​​quả của cây Saw palmetto. Nó rất giàu axit béo và phytosterol. Nó đã được sử dụng trong y học cổ truyền và thay thế cho nhiều chỉ định, đáng chú ý nhất là tăng sản lành tính tuyến tiền liệt (BPH).

Acenaphthene CAS số: 83-32-9

L-citrulline là một axit amin tự nhiên. Nó được tìm thấy trong một số loại thực phẩm như dưa hấu và cũng được cơ thể sản xuất tự nhiên.L-citrulline được sử dụng cho bệnh Alzheimer, mất trí nhớ, mệt mỏi, yếu cơ, bệnh hồng cầu hình liềm, rối loạn cương dương, huyết áp cao và bệnh tiểu đường. L-citrulline được sử dụng cho bệnh tim, tăng cường năng lượng và cải thiện hiệu suất thể thao.